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棕櫚油是從油棕的果實中提取得到的食用油,油棕是四大木本油料之一,果肉的含油量高達56%~70%,提取得到的棕櫚油其脂肪酸構成主要為棕櫚酸和油酸,與大豆油、菜籽油并稱為三大植物油,擁有超過五千年的食用歷史。近些年棕櫚油的生產量和消費量不斷增加,這就推動著不少客戶計劃投資建設棕櫚油加工廠。不過想要建廠生產棕櫚油要先對油脂有......
花生中含有27%~29%蛋白質和40%~50%的油脂,是我國油脂和蛋白質的主要來源之一,在我國山東、河南、湖北等地均種植的有花生。我國花生的年產量和消費量都是比較大,據悉每年約有55%左右的花生用于制油和加工成花生制品。花生油具有較高的營養價值,其單不飽和脂肪酸約占總脂肪酸41%,飽和脂肪酸約占19%,多不飽和脂肪酸約......
芝麻從古至今都在我國飲食消費中占據重要地位,據悉芝麻是在西漢時期由西域傳入,在國內培植歷史悠久,人們對芝麻的了解也比較深,芝麻中的高脂肪和高蛋白決定了它擁有豐富的營養價值,此外芝麻還自帶香味,制成的芝麻香油、芝麻醬等食品從感官到營養價值都深受消費者的追捧。芝麻在植物油料中的含油量是比較高的,被很多人認為是小品種油料作物......
油茶是我國本土的木本植物油料,提取得到的茶籽油是四大木本植物油之一,油脂中富含多種不飽和脂肪酸,脂肪酸組成良好,含有維生素E、角烯鯊、山茶苷、茶多酚等生物活性物質,具有較高的營養價值,經常食用茶籽油能夠較好的避免血管動脈粥樣硬化而引起病痛,市場需求量較高,擁有良好的發展前景。油廠想要建設茶籽油生產線,要先了解茶油的制取......
小麥的培植歷史比較悠久,對環境的適應性較強,在各緯度、各海拔均有種植,是日常生活中重要的糧食作物之一,小麥的種籽是由表皮、胚乳和胚芽組成的,胚芽雖然只占小麥總籽的2%左右,但卻聚集了多種營養物質,如蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等多種生理活性物質。小麥胚芽的營養價值較高但在以往卻不能進行良好的應用,這是因為小麥胚芽中富含......
隨著我國經濟的快速發展,人民生活水平的日益提高,與人民生活息息相關的食用油脂工業被大眾越來越重視,糧油機械設備在食用油生產行業中起著舉足輕重的作用。螺旋榨油機是當下應用十分廣泛的制油設備,這是因為與傳統的設備相比螺旋榨油機出油率高且節能、省工、占地小,能夠為油廠帶來可觀的經濟效益,此外路偶先榨油機還能夠做到一機多用,可......
浸出法制取食用油是選擇能夠溶解油脂的溶劑,經過對油料的噴淋、浸泡等工藝將油脂提取出來的的工藝,浸出法制油是當下應用比較廣泛的制油方式,其優勢在于粕餅中含殘油少、出油率高、加工成本低、經濟效益高、粕的質量高等,在生產大豆油、米糠油,大多油廠都會選擇浸出法制油。在科學技術的推動下浸出工藝相對成熟,工藝流程是將預處理的油料或......
核桃是四大堅果之一,在國內擁有較長的栽培歷史,核桃仁的含油量在40%以上,是近些年大力發展的木本植物油料,成品核桃油的不飽和脂肪酸含量高達90%以上,亞油酸占比約為60%以上,其余為油酸和亞麻酸,此外還含有多種人體所需的礦物質以及維生素等,豐富的營養價值讓核桃油在市場中備受消費者青睞。核桃油的提取多采用物理壓榨工藝,能......
端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節等,是中華民族古老的傳統節日之一。從戰國時代開始,端午節至今已經存在了兩千多年,是我國重要的傳統節日。 根據《國務院辦公廳關于2022年部分節假日安排的通知》,企鵝糧油機械廠家端午節放假安排如下:6月3日至5日放假共3天。此外,由于麥收,企鵝糧油機械廠區定于6月......
紫蘇是我國傳統的藥食同源植物,它的葉、梗以及種子都可藥食兩用,紫蘇在我國栽培歷史悠久,可以追溯到公元兩千多年前,在我國《神農百草經》里就已經將紫蘇籽油看做是重要的藥物,后來在歷朝歷代中,也有許多醫術中談及到紫蘇籽油。當下紫蘇主要栽培于我國的甘肅、陜西等地,紫蘇籽油是從紫蘇的種子中提取得到的油脂,是種高不飽和度的油脂,油......